Backyard Builder by HRC Eng. 「とあるエンジニアの日常」

バンコクでは現地で買った日立の炊飯器を使ってるんだけど、これがイマイチ。220V対応の5合炊きの炊飯器なんだけど、日本で食べてるご飯ほど美味しく炊けないんだよね。液晶のディスプレイが付いてたり、見た目はニポンの自宅で使ってるパナソニックのIH炊飯器と大差ないんだけど、炊き上がりが違う。炊き立てのご飯なのにイマイチ艶がないし、炊き立てご飯のもっちり感も薄い。

普段自宅では香川の実家で育てたお米を分けてもらって食べてるんだけど、これがめちゃうまかったりもする。バンコクではニポンから持参したコシヒカリやあきたこまちを炊いてたんだけど、このお米がイマイチな原因なのカモと思って今回実家のお米を持ってきた。実家のお米を炊いてみたところニポンで買ってきたコシヒカリと大差なかったので、炊飯器がイマイチに違いないという結論に。

こっちで買った炊飯ジャーはいわゆる電熱線式。近所の電気屋で確か1万2000円くらいで買ったんだけど、先日ショッピングモールでチェックした象印のIH炊飯器は15000バーツ(およそ63,000円)。ニポン人にとって白飯のクォリティは重要だよね、ここはIH炊飯ジャーを買うしかないっしょ。日本から買って持ってきても良いんだけど、嵩張るから象印のIH炊飯器買っちゃお言うかな(^^)